Ateriapalvelut

Päijät-Soten ateriapalvelutuottajana toimivat Päijät-Hämeen Ateriapalvelut ja Vireko Oy 1.12.2023 alkaen.

Ateriapalveluita tuotetaan

• Päijät-Hämeen keskussairaalaan
• Kuntoutussairaala Jalmariin
• Heinolan ja Orimattilan sote-keskusten vuodeosastoille
• palveluasumisen ja tehostetun palveluasumisen yksiköihin
• asumisyksiköihin ja toimintakeskuksiin

Lisäksi ateriapalvelutuottajat antavat hyvinvointialueen henkilöstöateriapalveluja ja tilaustarjoilupalveluja.

Päivittäisillä aterioilla on tärkeä merkitys niin ravitsemuksellisesti kuin elämänlaatuun vaikuttavana tekijänä. Päijät-Soten asiakkaille ja hyvinvointialueen yksiköissä asuville tarjotaan terveyttä edistävää ja maistuvaa ruokaa erilaiset asiakastarpeet huomioiden. Yhteistyössä ateriapalveluntuottajan kanssa toimimme asiakaslähtöisesti ja haluamme parantaa asiakkaiden valintamahdollisuuksia päivittäisessä aterioinnissa.

Päijät-Hämeen Ateriapalvelut

Päijät-Hämeen Ateriapalvelut oy tarjoaa laadukkaita ateriapalveluja monipuolisesti eri asiakasryhmille, kuten kunnille ja hyvinvointialueille. Yrityksen omistavat Lahden kaupunki, Päijät-Hämeen hyvinvointialue, Iitin kunta ja Heinolan kaupunki. Päijät-Hämeen Ateriapalvelut oy on Lahti-konsernin tytäryhtiö. Toimintaa ohjaa visio: ”Herkullista arkea maakunnan halutuimmasta keittiöstä.”

Yhtiö on aloittanut toimintansa 1.5.2017. Toiminnan kulmakiviä ovat laadukas ruoka, vastuullisuus ja asiakastyytyväisyys. Yritys panostaa ympäristöystävällisyyteen ja on sitoutunut erilaisiin ympäristötavoitteisiin, kuten biojätteiden sekä pesu- ja puhdistusaineiden määrän vähentämiseen. Toiminnan tavoitteiden suunnittelussa on otettu huomioon Lahden kaupungin asettamat ympäristötavoitteet ja YK:n SDG-tavoitteet.

Vastuullisuus on keskeinen arvo, ja yritys pyrkii tarjoamaan paikallisesti tuotettuja ja sesongin raaka-aineita ja edistää näin paikallista työllisyyttä. Päijät-Hämeen Ateriapalvelut oy:n toimipisteet ovat Portaat luomuun -ohjelmassa.

Päijät-Hämeen Ateriapalvelut tarjoaa monipuolisia ruokavaihtoehtoja kouluissa, päiväkodeissa, monitoimitaloissa ja Päijät-Hämeen keskussairaalassa. Ruokalistat suunnitellaan asiakasryhmän tarpeiden mukaisesti erityisruokavaliot huomioiden.

Henkilöstön hyvinvointiin ja osaamisen kehittämiseen panostetaan vahvasti. Yrityksellä on ISO 9001:2015 -standardin mukainen sertifioitu laatujärjestelmä, jolla varmistetaan tehokkaat johtamisjärjestelmät ja prosessit.

Yhtiön valmiussuunnitelma määrittelee vastuut ja tehtävät, eri uhkatilanteiden vaikutukset toimintaan ja toimenpiteet sekä resurssit ruokapalveluiden turvaamiseksi myös häiriö- ja poikkeustilanteissa.

Yritys tarjoaa monipuolisia, vastuullisia ja laadukkaita ateriapalveluita keskittyen asiakastyytyväisyyteen, ympäristöystävällisyyteen ja henkilöstön hyvinvointiin.

Päijät-Hämeen Ateriapalveluilla on sen kokonaan omistama tytäryhtiö Ateriasisko oy, joka tarjoaa ateriapalveluita kunta ja yksityisasiakkaille sekä suurtapahtumiin.

Vireko Oy

Vireko Oy on paikallinen, Lahteen rekisteröity ateria- ja tukipalveluiden tuottaja. Valmistamme maistuvaa ja ravitsevaa ruokaa asiakkaidemme toiveita kuunnellen. Suosimme kotimaisia ja laadukkaita raaka-aineita. Ruokalistoilla huomioimme sesongit, juhlapyhät, paikalliset perinteet ja vaihtuvat teemat sekä lisäksi asiakkailta tulevat erityistoiveet ja mieltymykset. Kehitämme säännöllisesti tuotteitamme ja tuomme tarjolle uutuuksia.

Keräämme systemaattisesti palautetta, jotta saamme tietoa asiakkaidemme ja henkilös-tömme tyytyväisyydestä ja toiveista. Käytämme tätä tietoa laadun parantamiseen sekä henkilöstön osaamisen ja palveluiden kehittämiseen. Meillä tehdään töitä hyvällä mielellä.

Tuotamme ateriapalveluita eri asiakasryhmille päiväkoti- ja kouluikäisistä ikääntyneisiin ja erityisryhmiin. Pääasiakasryhmämme ovat julkishallinnon toimijat erityisesti sote-ateriapalveluissa.